Octavian Moldovan
General Manager
Radisson Blu Hotel, Sinaia Cota 1400
Intimate Roundtable Conversations / Hospitality Culture Institute
Noua economie
a ospitalității
Pe 27 octombrie, aducem la aceeași masă lideri din hotelărie și ospitalitate pentru o conversație despre cum se schimbă modelul de business atunci când cererea devine mai selectivă, costurile rămân sub presiune, iar experiența trebuie să producă valoare economică reală.
Cerere & consumer
Profitabilitate & P&L
Brand & investiții
Participarea se face pe bază de confirmare, pentru a păstra formatul restrâns și relevanța conversației.
Volumul singur nu mai este o strategie.
Noua economie a ospitalității cere disciplină comercială, venituri diversificate, experiențe coerente și decizii mai bune despre unde merită investit capitalul.
Tema ediției
Creșterea în ospitalitate se mută de la simpla expansiune de volum spre valoare, mix de venituri, disciplină operațională și relevanță pentru oaspete.
Hotelurile și businessurile de ospitalitate trebuie să decidă mai atent ce păstrează, ce dezvoltă și ce opresc. Camere, F&B, wellness, evenimente, comunitate, distribuție, tehnologie și brand nu mai pot fi administrate ca insule separate. Miza este cum se leagă într-un model economic coerent și profitabil.
Invitați la masă
Patru perspective din hotelărie, strategie, sales, marketing și dezvoltarea experienței.
Mia Munteanu
Creative Director · Founder
Bethlen Estates Transylvania · Fennec Creative Studio
Simona Marzac
Director of Sales & Marketing
InterContinental Athénée Palace Bucharest
Alexu Toader
Strategy Manager
Swissotel Poiana Brasov
În conversație
Ce se schimbă în economia reală a ospitalității.
Cerere mai selectivă, valoare mai greu de demonstrat
Cum se schimbă decizia de cumpărare și ce devine decisiv când clientul compară mai mult, negociază și își controlează mai atent bugetul.
De la ocupare și trafic la venit de calitate
Ce KPI-uri contează cu adevărat: yield, spend per guest, mix de venituri, recurență și capacitatea de a proteja marja fără a eroda brandul.
Hotelul ca ecosistem de venituri
Când F&B, wellness, evenimentele, comunitatea și experiențele devin motoare reale de venit și când rămân doar costuri greu de justificat.
Distribuție, sales și relația directă cu clientul
Cum se redesenează mixul dintre intermediari, direct booking, corporate, leisure și comunitatea proprie într-o piață în care costul de achiziție crește.
CAPEX, design și investiții care trebuie să se închidă
Unde merită pus capitalul în 2027 și ce proiecte arată bine în prezentare, dar nu produc suficientă valoare în P&L.
Brand, standarde și diferențiere
Cum transformi poziționarea, designul și serviciul într-o experiență replicabilă, fără să sacrifici autenticitatea și fără să promiți mai mult decât poți livra.
Formatul
O conversație restrânsă, directă și aplicată, construită pentru schimb real de experiență între profesioniști.
“
O masă mică. Întrebări mari. Fără discursuri pregătite.
Intimate Roundtable ConversationsDe ce merită să fii la masă
Pentru că multe dintre deciziile care definesc 2027 se iau deja acum.
Pentru operatoriCompari direct modele comerciale, decizii de investiții și soluții care funcționează în piață.
Pentru furnizori și parteneriÎnțelegi prioritățile reale ale operatorilor, dincolo de briefuri și prezentări comerciale.
Pentru lideriTestezi ipoteze într-un grup senior și primești perspective pe care rar le obții într-un format public.
Dacă tema îți afectează strategia, P&L-ul sau planurile de dezvoltare, solicită un loc la masă.
Solicită participareaPartenerii ediției
Parteneri care susțin conversația și dezvoltarea industriei.
27 octombrie 2026
Solicită participarea la Intimate Roundtable Conversations.
Completează formularul. Echipa Hospitality Culture Institute va reveni cu confirmarea participării și detaliile de acces.
Tema
Noua economie a ospitalității
Rămâi conectat cu HCI
Urmărește proiectele, research-ul și conversațiile Hospitality Culture Institute.
Poți urmări canalele oficiale HCI, te poți înscrie la newsletter sau poți intra în comunitatea WhatsApp pentru update-uri despre proiecte și evenimente.
Newsletter HCI
Primește direct update-urile Institutului.
Accesează formularul oficial „Email Sign Up” din pagina HCI Linktree.
Abonează-te la newsletter → WhatsApp CommunityIntră în comunitatea Hospitality Culture Institute.
Grup gratuit pentru informații despre evenimente, proiecte și inițiative HCI.
Intră în grupul WhatsApp →Intimate Roundtable Conversations
Unde conversația din industrie devine insight pentru deciziile următoare.
Un format HCI de conversații recurente cu lideri și profesioniști din ospitalitate, organizat sub Chatham House Rule.